雄さんの昭和ひとりごと -ひ-

(ひ)ひと昔前(というより五むかし前)の懐かしい味。

「赤ひょうたんのサラダとエビフライ」。昔、神戸に赤ひょうたんというサラダのお店があった。メニューは各種のサラダと揚げ物が中心だったと思う。高校生のとき、さんちか店で初めて食べて「世の中にこんな美味しいものがあったのか」とびっくりした。サラダのドレッシングやエビフライのタルタルソースが人生初めてだったのだ。他の場所にも店舗はあったようだが、すぐ近くにラジオ関西のサテライトスタジオがあったことから私はもっぱらさんちか店を利用していた。…もう食べられない。